作者：王御風，本文刊登於《臺灣文獻》75：4（2024年12月），頁165-198。   戰後高雄港工業區的建立：從南部工業區到高雄臨海工業區（1961-1977）[1]   摘要   高雄被稱為「工…

壹、文獻回顧 根據文獻記載，臺灣早於17世紀就因短暫統治過臺灣的西班牙、荷蘭傳教士而接觸西方飲食，19世紀清末開港後商人與傳教士也透過各種管道，傳入西式飲食，在臺灣的英國、德國、美國洋…

哈瑪星為在地高雄人所熟知的地名，但卻不屬於正式的行政區，其地名實際上源自於日文。哈瑪星土地為日治時期填海造陸而來，1900年11月縱貫鐵路台南至打狗（高雄舊名）段完工，鐵道部設臨時打狗…

鳳梨罐頭的開端：岡村庄太郎 要講起臺灣鳳梨罐頭的故事，就必須從岡村庄太郎開始。

2017年9月26日，高雄輕軌捷運首階段正式通車，其實這條「台灣第一」的輕軌捷運路線，早在1944年就已存在，只不過以前是載貨火車跑的「臨港線」，而現在是載人的輕軌捷運。

臺灣幼稚園發展始自日治時期，先由私人創設，後則有公立幼稚園之設立。戰後之發展以私立幼稚園變化較大，私立幼稚園以眷村、事業、教會附設幼稚園及私人興學為主，其中眷村及事業附屬幼稚園原…

二二八事件為戰後臺灣史上最重要的歷史事件之一，其對戰後臺灣政治、社會、文教發展影響甚鉅。有關二二八事件在臺灣政治上的影響，一般研究皆認為二二八事件發生後，除許多臺籍政治菁英在事件…

今日高雄市的百貨公司林立，北有漢神巨蛋、義大購物中心，南有夢時代、SOGO三多店等，每到假日皆是人潮洶湧，百貨公司的美食街更是一位難求。但不知有多少人記得，高雄的第一間百貨公司，是日…