教學

社區課程的執行與挑戰

教育部自2011年開始執行「公民素養陶塑計畫」,其中進入社區的「社會參與式」課程成為相當重要的推動項目,執行學校與社區結合,讓學生在社區藉由實作學習。這種學習方式由於較為生動,廣受學生歡迎,社區也對於許多成果感到滿意,讓此課程大受好評。延續「公民素養陶塑計畫」的「大學學習生態系統創新計畫」也有「無邊界大學」的推動,許多入選學校也以進入社區為主軸,讓社區課程成為通識教育中相當熱門的學習方式。
社區課程的執行與挑戰

中油冰棒

位於後勁中油宿舍區的福利社,有一樣不常為人知的美食,就是中油冰棒。中油跟冰棒,這兩者為何會結合在一起,就讓我們往下看。
中油冰棒

後勁溪的魚

後勁溪是經過許多工業區的河川,也常聽到後勁溪爆發污染問題,但到了後勁溪,卻發現許多人在釣魚,這些魚,究竟能不能吃?
後勁溪的魚

大陳話

居住在旗津大陳社區的居民,是從浙江遷台的大陳人,他們所講的也是大陳話。經過這麼多年,年輕一代的大陳人,還會不會講大陳話呢?
大陳話

旗津蔣公廟

旗津大陳社區有極為獨特的蔣公廟,祭祀蔣介石,但也因政治色彩常引起爭議。究竟大陳社區為何要興建蔣公廟,我們帶領大家一探究竟。
旗津蔣公廟

蟹の足跡

旗津沙灘上,有一群嬌小的居民活躍著,他們是旗津沙灘的沙蟹,許多旗津居民小時候都會在沙灘上捉螃蟹,也是旗津特有的生態及居民回憶。
蟹の足跡

旗津天后宮的王船信仰

旗津最有名的廟宇就屬天后宮,但天后宮內除了媽祖外,還有許多神明。我們將帶各位去看看旗津天后宮內的王船,這王船究竟從何而來?該如何祭拜呢?
旗津天后宮的王船信仰

舌尖上的大陳

從浙江來台的旗津大陳社區,仍保有許多大陳的傳統文化,例如飲食文化中的薑麵就是其一,讓我們一探這個臺灣人多半沒有聽過的特殊料理。
舌尖上的大陳

永安發

在旗津的巷弄中,有許多漂亮的老屋,在歲月的蹉跎中,逐漸廢弛。近年來在有心人努力下,讓這些老屋重新找到自己定位,永安發就是其一。在老闆的努力下,永安發重新找回昔日風華,讓我們一起來看永安發的故事。
永安發