最新文章

大陳話

居住在旗津大陳社區的居民,是從浙江遷台的大陳人,他們所講的也是大陳話。經過這麼多年,年輕一代的大陳人,還會不會講大陳話呢?
大陳話

旗津蔣公廟

旗津大陳社區有極為獨特的蔣公廟,祭祀蔣介石,但也因政治色彩常引起爭議。究竟大陳社區為何要興建蔣公廟,我們帶領大家一探究竟。
旗津蔣公廟

寒流來了怎麼辦?養殖業者的抗寒魚塭

依據漁業署歷年所做的統計,台灣養殖業以虱目魚、吳郭魚、鱸魚、石斑魚及白蝦等魚類最易受寒害影響。台灣寒害多發生於每年12月至翌年2月期間。所謂的寒害,是指俗稱的「寒流」侵襲期間,冷空氣引起當地氣溫驟降,且因其溫度過低而造成養殖魚類生物死亡的損害。台灣常見於進入冬季之後,若有連續三日氣溫低於12℃以下時,會導致魚群的食慾及活動力降低,失去平衡沈於池底,然後陸續死亡。 面對不可避免的自然氣候變化,就需要...
寒流來了怎麼辦?養殖業者的抗寒魚塭

港邊的卸煤機

2016年5月4日,高雄港務局人員和平常一樣忙碌;但這天下午5點,在高雄第二港口邊,一架日本JFE控股集團發包給中鋼機械製造的一千噸卸煤機,緩緩滑到浮於港邊的載運平台上,等待隔天由工作船拉動平台,拖運至日本。同年2月,也有一架噸位較小的卸煤機,由一艘自南非來臺的荷蘭籍貨輪,用兩座吊車吊至船上,運往日本。卸煤機是一種將煤礦自煤輪船卸載至碼頭的輸送機具,底部裝有鐵輪可在港邊移動,以利作業。在臺、日二地...
港邊的卸煤機

國艦國造的天堂路

自2014年「國艦國造」政策重新啟動以來,國防部持續投入龐大經費,與國內承製廠商藉由新聞媒體向國人宣示造艦決心與能力。臺灣區造船工業同業公會也將於2016年9月14至17日在高雄展覽館舉行「高雄國際海事船舶暨國防工業展」,展示臺灣造船業的技術。
國艦國造的天堂路

重新理解清代製鹽-由一個製鹽模型談起

大家應該都有製鹽的經驗,怎麼說呢?當我們在海邊駐足許久,身上沾黏些許海水/水氣,不經意的經過陽光曝曬、強風吹拂之後,很快地身體或衣服就會出現淡淡的白色粉末或漬痕,這就是鹽結晶。或者,我們也會在海水不斷沖刷的沙灘上,看到細微的鹽巴顆粒點綴其間。這或許是一個開端,看到海灘上的鹽結晶,觸發人們製鹽的一些想法。台灣最早所稱「淋滷曬鹽」,就是這樣的想法演變而來的。
重新理解清代製鹽-由一個製鹽模型談起

蟹の足跡

旗津沙灘上,有一群嬌小的居民活躍著,他們是旗津沙灘的沙蟹,許多旗津居民小時候都會在沙灘上捉螃蟹,也是旗津特有的生態及居民回憶。
蟹の足跡

旗津天后宮的王船信仰

旗津最有名的廟宇就屬天后宮,但天后宮內除了媽祖外,還有許多神明。我們將帶各位去看看旗津天后宮內的王船,這王船究竟從何而來?該如何祭拜呢?
旗津天后宮的王船信仰