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烤肉飄香數十年─環境衝擊知多少

在傳統習俗節慶上,春節與中秋是闔家團聚的好日子。前者以吃年夜飯圍爐方式相聚,除舊迎新展望未來!後者近年來衍生出另一種圍爐方式,全家親朋好友在戶外皎潔明月相伴下,以烤肉圍爐形式,一面凝聚回家遊子的溫馨情誼,同時共賞中秋明月。但在一串串烤肉產出之餘,對環境的衝擊影響,卻在一塊塊木炭燃燒成灰燼後隨之而來。木炭為植物燻製去水而成,植物原本主要成分為碳水化合物,去水之後,剩下高純度的炭提供延續不斷的火源。其...
烤肉飄香數十年─環境衝擊知多少

奇怪,颱風哪裡去了?

提起台灣的夏天,民眾記憶除了炎熱外,就是颱風,一接近夏天,各種防颱宣導更是紛紛出爐。但今(2014)年8月,居然沒有半個颱風來到台灣,這種奇特的現象,不僅是64年來首見,更使得台北平均氣溫飆高到30.19℃,創下117年來8月台北平均氣溫新高紀錄,這也讓台灣民眾心中產生一個疑惑:「奇怪,颱風哪裡去了?」
奇怪,颱風哪裡去了?